食譜 -- 南瓜杍小紅莓脆米通

南瓜杍小紅莓脆米通

材料

南瓜杍、小紅莓、杏仁、花生 14克
原味可可米 50克
原味栗米片 25克
棉花糖 70克
無鹽牛油 15克
朱古力 40克

做法

1. 牛油放入小鍋中以小火煮溶後加入棉花糖。
2. 拌勻己融化的棉花糖及牛油後熄火，快速拌入原味可可米及粟米片、南瓜杍、小紅莓、杏仁及花生。
3. 混合後把材料倒入己鋪上牛油紙的烤盤內壓平，靜置待涼。
4. 把朱古力放入膠袋後，置於小鍋熱水內以小火煮至朱古力熔化。
5. 於脆米通表面唧上朱古力醬後切成長條狀，完成。