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食譜
廚師
豆腐花紅豆布丁
材料
消化餅 8-10片
無鹽牛油溶液 30 克
豆腐花 2盒
紅豆蓉 適量
做法
1. 消化餅放入密實袋中，封口後以麵桿壓碎後倒入碗內。
2. 把牛油溶液倒入碗內，攪拌混合。
3. 餅碎置於器皿底層後，加入豆腐花及紅豆蓉，即可。
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