食譜 -- 韓式甜酸炸燒賣

材料

蝦肉燒賣（室溫，解凍） 10粒
白芝麻（炒香） 1/2湯匙

醬料：
淘大咕嚕甜酸醬 2湯匙
淘大金標生抽 1/2茶匙
糖 1茶匙
水 2湯匙

做法

1. 以中小火燒熱一鍋油，放入燒賣，炸6分鐘至金黃香脆，取出備用。
2. 於碗中混合所有醬料材料。
3. 把醬料倒入鑊中，以中火加熱至略稠。
4. 把燒賣回鑊，炒拌，再倒入白芝麻，拌勻，即成。